Das passt zum Kräuterleben im Salzburger Seenland
Im Salzburger Seenland wachsen ganz besonders viele heilsame Kräuter, welche in der Region auch gebührend gewürdigt werden. Ob auf der Alm, den saftigen Wiesen oder am Ufer der zahlreichen Seen. Das ganze Jahr umweht einen dort der Duft von frischen Kräutern, geballt aber präsentieren sich die frischen Energiespender in Obertrum beim Kräuterleben-Fest. Alljährlich stehen zahlreiche Kräuterexpertinnen und Kräuterexperten für
Fragen zur Verfügung, stellen Seenland-Kräuterprodukte vor und präsentieren
kulinarische Besonderheiten.
Kräuterbowle, brennende Herzen mit belebenden Brennesselsamen oder Lavendelkekse. Sie alle verführen nicht nur mit ihrem ausgezeichneten Geschmack, sondern überzeugen auch mit ihrer Heilkraft. Ein Kräutergericht im Gastgarten mit Trumer Pils, Kräutergarten-Führungen und Rundgänge in der Trumer Welt und im Bierkulturhaus, Workshops und Vorträge runden das Programm ab.
Kräuterbowle, brennende Herzen mit belebenden Brennesselsamen oder Lavendelkekse. Sie alle verführen nicht nur mit ihrem ausgezeichneten Geschmack, sondern überzeugen auch mit ihrer Heilkraft. Ein Kräutergericht im Gastgarten mit Trumer Pils, Kräutergarten-Führungen und Rundgänge in der Trumer Welt und im Bierkulturhaus, Workshops und Vorträge runden das Programm ab.
Zum Rahmenprogramm zählen ein Kräuter-Markt sowie
Verkostungen und Führungen durch die Kräutergärten. Dazu gibt es köstliche
Kräutergerichte und Impulsvorträge oder Workshops. Am Büchertisch lässt sich
bestimmt ein informatives Buch finden, während Kinder ihre Freude an dem Themen bezogenen Kinderangebot haben werden. Selbstverständlich ist auch für musikalische Umrahmung gesorgt. Wer mag kann darüber hinaus eine Spezialführung in
der Trumer Welt machen oder einen Kräuter-Bier-Kurs genießen. Für alle, die
etwas tiefer in die Thematik einsteigen wollen, gibt es Workshops für Smoothies und die
Kräuterküche.
Wer da nicht genug bekommen hat oder von der Faszination
Kräuter gepackt worden ist, kann tags darauf noch eine Radtour unternehmen. Beim
Kräuterlebenfest erhält man auch nähere Infos zur neuen Radtour „Von
Kräutergarten zu Kräutergarten“.
Das Salzburger Seenland widmet sich besonders intensiv den
frischen Kräutern, die am Wegesrand zu finden und vielseitig einsetzbar sind. Es ist Teil der Bio-Heu-Region und auch ein
ausgezeichneter Boden für Heil-, Wild- und Küchenkräuter. Die Initiative
Kräuterleben hat es sich zum Ziel gesetzt, Jahrhunderte altes, überwiegend
mündlich weitergegebenes Wissen zu sammeln und zu bewahren.
Unter dem Motto: "Gegen alles ist ein Kraut gewachsen" informieren KräuterpädagogInnen und TEH PraktikerInnen (Traditionelle Europäische Heilkunde) über Heilpflanzen und Co. In ausgesuchten Unterkünften erhalten Urlauber Rezepttipps und auch auf den Speisekarten findet man verstärkt Kräuterspeisen aus der Region. Das Projekt "Kräuterleben" des Salzburger Seenlandes erreichte den dritten Platz des Zipfer Tourismuspreises 2015.
Unter dem Motto: "Gegen alles ist ein Kraut gewachsen" informieren KräuterpädagogInnen und TEH PraktikerInnen (Traditionelle Europäische Heilkunde) über Heilpflanzen und Co. In ausgesuchten Unterkünften erhalten Urlauber Rezepttipps und auch auf den Speisekarten findet man verstärkt Kräuterspeisen aus der Region. Das Projekt "Kräuterleben" des Salzburger Seenlandes erreichte den dritten Platz des Zipfer Tourismuspreises 2015.
Kontakt
Salzburger Seenland Tourismus GmbH
Seeweg 1
A-5164 Seeham
